Krapp - pulver

Krapp (Rubia tinctoria) är en färgväxt vars rötter ger röd färg. Färgämnet som utvinns, krapprött, kan även användas för att framställa pigmentet krapplack. Krapp användes som färgväxt redan omkring 3000 f. Kr. i Indien och har odlats som sådan i stor skala i Mellanöstern. Krapp av varierande arter hörde också till de växter korsfararna slog sig på att odla i sina riken i Syrien-Palestina på 1100-1200-talen, vanligen genom att infödda brukade jorden mot en fjärdedel eller tredjedel av skörden till den europeiske godsägaren, vilket var bra villkor jämfört med vad landsmän ibland erbjöd.