Kochenille – hel

Från 231,20 kr  Exkl. Moms

Koschenillsköldlus (Dactylopius coccus). Säljes hel.

Nollställ

Koschenillsköldlus (Dactylopius coccus) är en insekt som odlas för att tillverka färgämnet koschenill, även kallat karmin. Färgämnet fick redan under 1500-talet stor kommersiell betydelse och spanjorerna hade skaffat sig monopol på handeln. I merkantilismens tidevarv skulle Carl von Linné försöka uppföda koschenillöss i Sverige. 1755 kom en försändelse från Surinam – avsändaren var hans ”lärjunge” Daniel Rolander – i vilken bland annat några koschenillkaktusar fanns med. Exemplaren var fulla av löss. Olyckligtvis var inte Linné hemma vid leveransen. När hans trädgårdsmästare såg de många insekterna sköljde han omsorgsfullt bort dem. Linné berättar själv att han fick en svår migrän när han fått klart för sig vad som hade hänt och sedan avskedade han trädgårdsmästaren. Odling av koschenillsköldlöss var vanligare innan syntetiska färgämnen introducerades, men har på grund av ökad skepsis mot syntetiskt framställda produkter nu fått en renässans. För odlingen används kochenillkaktusar (Nopalea) och opuntior (Opuntia). Det röda färgämne som utvinns ur koschenillsköldlöss kan användas som livsmedelstillsats och har då har E-numret E120.

Vikt Inte tillgänglig
Storlek

, ,

Artikelnummer: N/A Kategorier ,
Navigation

Kul att se dig här!

Lösenordet kommer skickas till din e-postadress

Dina personuppgifter kommer att användas för att stödja din upplevelse på denna webbplats, läs mer i vår integritetspolicy. integritetspolicy.

Har du redan ett konto?

Quickview

Close

Kategorier

Min varukorg

Close

Önskelista

Close